Claire 克克 克萊兒

（文末有好康喔！）

炎炎夏日想吃牛肉麵又怕熱怎麼辦？

今天來為大家推薦一間室內有冷氣又讓你吃得很飽、CP值爆表，

非常特別的牛肉麵店——古哥藥燉牛肉麵。  

距離六張犁捷運站步行五分鐘的距離。

這次我們點的餐點有：

✓半筋半肉牛肉細麵

✓中藥滷花干、海帶、豆乾、豬耳朵

✓涼小菜：牛肉三寶——牛肉、牛肚、牛腸

首先是網路上網友推薦的半筋半肉牛肉細麵，

這家店的湯頭與一般牛肉麵非常不同，

湯頭是老闆使用15種中藥熬煮八小時製成的。

牛肉麵一端上來，濃濃的中藥味撲鼻而來，

嚐了一口湯才發現雖然聞起來中藥香很濃，

但吃起來卻是跟牛肉麵本身非常得搭，

喝完身子也暖和起來了！

非常推薦大家點半筋半肉，

吃得到緊實的牛肉又有Ｑ彈滑順的牛筋做陪襯。

另外一提的是他們的牛肉都是使用台灣本土牛肉，

因此肉質緊實，

老闆燉得夠久牛肉咬下去會在口中散開。

麵條的部分是使用日本拉麵，

非常能夠吸附湯汁，

因此咬下去麵條都還是可以吃到老闆用心熬製了八小時的湯頭！ ​

而我點的這碗牛肉麵只是小碗而已！

小碗的麵再搭配一份小菜，

這樣的份量就足夠讓一位成年男性吃得非常飽，

在臺北這樣得價位真的是非常經濟實惠！

如果湯喝不夠，

還也可以免費跟老闆續湯！！

接著這盤小菜是中藥滷花干、海帶、豆乾、豬耳朵

每一份也都是用中藥去滷製而成！

其中最多老饕愛點的就是滷花干，

咬下去裡面有滿滿的藥燉的香味，

連我這個不愛滷花干的人都一口接一口！ ​

吃了熱騰騰的小菜，

也有冰涼的小菜可以選擇，

接下來是牛肉三寶——牛肉、牛肚、牛腸。

其中我最愛的是牛腸，

吃起來ＱＱ嫩嫩的，

裡面的牛油讓它口感滑順不膩，

非常推薦大家可以點一份嚐嚐！

另外愛吃辣的朋友，

來這裡可千萬別忘了試試看特製辣油，

它特別的地方是直接配小菜吃不會覺得很辣，

但加入湯裡面辣度會提高很多，

而它的辣感是從喉嚨開始慢慢擴散到整個口腔，非常過癮！

即日起只要到古哥藥燉牛肉麵店告訴老闆：「我是克萊兒介紹的」，

即可獲得一份小菜唷！

最近身子虛的朋友趕快來去「補」一下！